Com temperaturas próximas dos zero graus, mais de 300 participantes percorreram este domingo, dia 19 de janeiro, os 9 km da Caminhada Circular do Caldo D’Avó, em Lourido, na freguesia de Arnoia. A iniciativa, que celebra a beleza do território e a tradição gastronómica local, culminou com a degustação do emblemático Caldo D’Avó.
Apesar de as temperaturas terem aumentado a exigência da prova, não inibiram a participação dos celoricenses, que começaram e terminaram a caminhada na Estação de Lourido. Esta iniciativa decorre pelo 4.º ano consecutivo e nasceu de um grupo de amigos que olharam para o território e viram “particularidades únicas e absolutamente distintas que deveriam ser mostradas a todos”, disse Ana Branca Moura, da organização.
“A caminhada do Caldo D’Avó permite-nos viver as tradições da gastronomia local, com a valorização da sopa da avó, mas, sobretudo, dar a conhecer este território de uma beleza deslumbrante”, salienta.
Todo o percurso da caminhada circular Caldo D’Avó foi estruturado por Luís Matos, que integra a organização. Foram 9 km percorridos por troços devidamente preparados para que os participantes tivessem a melhor experiência possível. Para o presidente da Câmara Municipal de Celorico de Basto, José Peixoto Lima, “este local tem vindo a ser intervencionado de forma cumulativa para que a nossa ponte de arame ganhe a projeção ambicionada”.
O autarca explica que “todo este percurso foi melhorado, com arranjos de acesso à ponte e a colocação de gradeamento de proteção. Demos ainda o devido destaque ao miradouro, um local que ainda vai ser melhorado para que os visitantes possam desfrutar da vista sobre a ponte e o vale do Tâmega, com segurança e conforto”.
Relativamente à organização desta iniciativa, José Peixoto Lima diz tratar-se de uma forma “muito nobre de valorizar o território, com uma caminhada que nos permite sentir o ambiente e perceber a grandeza deste local, preservar uma forte identidade local, marcada poela entreajuda comunitária. O presidente da Câmara Municipal de Celorico de Basto endereçou ainda “os parabéns à Ana Branca Moura e ao Luís Matos pela organização do evento, e a toda a comunidade da aldeia de Lourido pelo envolvimento e participação”.
O Caldo D’Avó foi servido no final da prova, uma iguaria muito apreciada por todos. A caminhada exigiu uma logística considerável, mas fundamental “para que tudo corresse em conformidade”, assegurou o presidente da Junta de Freguesia de Arnoia, Vítor Moura.
O autarca mostrou-se agradado com a “participação, sempre em crescendo, e que vem destacar esta parte do território de Celorico de Basto. A autarquia celoricense tem vindo a desenvolver um trabalho inexcedível a destacar, finalmente, este marco patrimonial do nosso território, a ponte de arame. Nós temos trabalhado em conjunto, e continuaremos a fazê-lo com esta e outras iniciativas, pelo bem das nossas gentes”.
A Caminhada Circular passou por caminhos rurais, linhas de água, pela ecopista do Tâmega, miradouro e ponte de arame, um dos marcos turísticos do concelho de Celorico de Basto. No final, os caminheiros puderam relaxar a degustar o Caldo D’avó e a assistir aos momentos musicais promovidos pela Tuna de Arnoia e pelo grupo Bombos Arnoia em Movimento.
